Når vi taler omClary Sage Oil, en dyrebar essentiel olie, der er ekstraheret fra blomster og blade af Salvia Sclarea -anlægget i familien Lamiaceae gennem dampdestillation, kan vi ikke ignorere dens kerne soul -komponenter - Linalylacetat og Linalool.Clary Sage Oiler en lysegul til orange væske ved stuetemperatur, der udsender en behagelig, kompleks aroma med urte, let, træagtige, krydret og subtile citrusnoter. Nøglen til dens unikke charme ligger i dets høje indhold af estere og alkoholforbindelser.
Bemærk: Esteralkohol -ligevægten mellem linalool (C₁₀H₁₈O) og linalylacetat (C₁₂H₂₀O₂) er det molekylære grundlag for aromastratificeringen af Clary Sage Oil.
Det er værd at nævne, at indholdet af Linallylacetat iClary Sage Oiler især fremtrædende, typisk spænder fra 34% til 77%. Linalylacetat kan hydrolysere og frigive fri linalool under sur eller enzymatisk virkning. I mellemtiden indeholder Clary Sage Oil også en bestemt andel af linalool og linalylacetat, som tilsammen danner det kemiske grundlag for dets aroma og effektivitet. Derfor er forståelse af Linalool et afgørende skridt i at få en dybere forståelse af værdien afClary Sage Oil.
Linalool, også kendt som 3,7 - dimethyl - 1,6 - octadien - 3 - ol, er en monoterpene alkoholforbindelse. Det er også kendt som Chenxiangchun, Yansuichun. Derudover har Linalool to enantiomerer: (+)-R-Linalool og (-)-S-Linalool
 |
(+) - r Type: med en palisanderaroma, der findes i korianderfrø og søde appelsiner; (-) - s type: med lavendel duft, dominerende lavendel og perilla olie aromaer. Tip om duftpåføring: Andelen af isomerer påvirker direkte lugten af naturlige æteriske olier. |
Grundlæggende egenskaber og aroma:
Udseende: Farveløs og brandfarlig væske, der let flyder.
Lugt: Dens aroma beskrives som en "stærk grøn med en sød træagtig duft", svarende til aromaen af palisander. Det blander blomsterdufterne (Lilac, Lily of the Valley og Rose) med woody og frugtagtige noter. Den overordnede følelse er blød, lys og gennemskinnelig. Dog har aromaen en relativt kort vedholdenhed (<2 hours).
Fysiske egenskaber: smeltepunkt på ca. 20 grad, kogepunkt på ca. 198 grad, densitet mellem 0,85 g/cm³-0,86 g/cm³. Det er lidt opløseligt i vand (ca. 1,589 g/l), har et lavt flammepunkt (ca. 55-78 grader) og klassificeres som brandfarligt.
Naturlige kilder og forekomster:
Linalool er en af de mest distribuerede krydderikomponenter i naturen, naturligt til stede i over 200 plantearter. Det er en vigtig eller vigtig komponent i mange planter i planter, herunder:
- Rosewood Oil, Galois Oil (hovedkilde)
- Cilantro frøolie, blancpain bladolie, lavendelolie, bergamotolie
- Clary Sage Oil (som nævnt tidligere som et hydrolyseprodukt og direkte komponent)
- Thymus essentiel olie (indholdet varierer med sorter, for eksempel ca. 6% i vildthymus -serpyllum)
Ekstraktion og produktion:
Der er to vigtigste måder at få Linalool på:
1. Naturlig ekstraktion: Natural Linalool isoleres ved at destillere naturlige essentielle olier rig på Linalool, såsom kamferolie og palisanderolie.
Fraktioneret destillation: Adskillelse fra kamferolie/palisanderolie kræver temperaturkontrol på 198 ± 2 grader for at bevare termosensitive strukturer;
Superkritisk CO ₂ Ekstraktion: Retention med lav temperatur af alle komponenter, udbytteforøgelse på 12% -15%, men højere omkostninger.
2. Kemisk syntese: Dette er i øjeblikket hovedmetoden til store - skalaproduktion. Der er fire syntetiske processer, der normalt bruger terpentin (hovedsageligt indeholdende - pinene eller - pinene) som råmaterialet.
2.1 Roche -metode: Brug af acetylen og acetone som råmaterialer med metallisk natrium og flydende ammoniak som vigtige mellemmaterialer. Selvom der er mange syntesetrin og visse sikkerhedsrisici, er produktionsomkostningerne lave. Denne metode vedtages hovedsageligt af Xinhecheng og Disiman Company.
2.2 BASF -metode: En unik procesrute udviklet af BASF med høj kommerciel værdi. Mellemprodukter kan generere isopren og derved udvide en anden række produkter. Denne metode har en lav produktionsomkostning, men kræver adskillelse af mellemprodukter.
2.3 Isobuten -metode: Det kan have lavere produktionsomkostninger, men det står over for højere miljørisici. Den japanske Kuraray クラレトレーディング株式会社 vedtager hovedsageligt denne metode.
2.4 - pinene Metode: BBA (senere erhvervet af IFF) i Storbritannien bruger hovedsageligt denne metode. Denne metode syntetiserer Laurene fra - pinene, og brinthalogenid af Laurene fører til dannelse af coumarin, linalool og linalool chlorid. Blandingen reagerer med kobberchlorid for at opnå linalylacetat. Linalool og nerolidol kan opnås gennem adskillelses- og saponificeringsreaktioner.
Synteseprocessen kan effektivt producere Linalool for at imødekomme forskellige behov. Kontakt os for flere detaljer. (E -mail:sales@appchem.cn)